保鲜冷库

保鲜冷库主要用于水果蔬菜、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜，使食品保持较低的温度，抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长期冷藏保鲜的一种贮藏方式，保鲜库温度一般又不低于 -5℃。食品低温贮藏并非温度越低越好，也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。

　　保 鲜冷库技术是现代保鲜的主要方式，保鲜冷库的库温一般为-5℃～ 5℃，保鲜冷藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止变质，使果品食品保持原有的风味和新鲜程度，延长贮藏期的目的。现代保鲜制冷设备的出现，使用保鲜技术，大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。

　　技术先进：

　　科星系列冷库采用无霜速冻制冷方式，配置专业品牌压缩机及制冷配件，采用自动化霜, 控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪国际先进的制冷技术。

　　材料新颖：

　　库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可生产各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。

　　装拆方便：

　　科星冷库板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装拆搬运方便，安装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。

　　适用广泛：

　　保鲜冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可实现一库双温或多温，满足不同用户的需要。

　　食品冻藏较佳贮存